2024-09-11
(后勤管理处)为持续做好校园食品安全工作,确保新学期校园食品安全工作落实到位,9月11日,学院召开秋季新学期校园食品安全工作月调度会。学院党委副书记、院长盛鹏,学院党委委员、学院食品安全总监、基建处处长胡坤,后勤管理处负责同志、后勤商超餐饮工作小组成员,三个校区9家食堂驻校经理、食品安全员和4家超市店长等参加会议。会议由后勤管理处负责人主持。会上,后勤管理处通报了开学以来,各食堂“日管控、周排查”巡查中发现的具体风险隐患及问题整改情况。胡坤就9月校园食品安全重点工作,他从“做好开学食品安全风险隐患排查”、“做好各类专项工作落实”、“严格执行进货查验,确保食材原料可追溯”、“提升从业人员管理水平,加强加工制作过程控制”、“推进设施设备建设升级,硬件定期清洁维护”、“规范清洗消毒流程,保障餐具用具清洁卫生”等6个方面做了部署要求。盛鹏就新学期校园食品安全工作,作指导讲话。他首先代表学院对在后勤保障服务中辛勤工作的同志表示感谢和慰问。他指出,校园食品安全是关系到广大师生身体健康的头等大事,不可麻痹大意,要负起责任。要认真贯彻落实习近平总书记“四个最严”工作要求,不断强化顶层设计,不断提升责任